Basel ist eine Stadt, die nicht nur durch ihre Lage am Dreiländereck besticht, sondern auch durch eine reiche Geschichte sowie eine ausgeprägte Sprache, Kultur und faszinierende Traditionen. Tauchen Sie ein in das Herz dieser Schweizer Grossstadt und erfahren Sie, was Basel so einzigartig macht.
Die Basler Sprache: Einzigartig und lebendig
Die lokale Mundart in Basel wird als Baseldeutsch bezeichnet. Obwohl sich die Sprache weiterentwickelt, ist von einem Verschwinden des traditionellen Baseldeutschen nicht die Rede. Baslerinnen und Basler gehen selbstbewusst mit ihrer Sprache um.
Das traditionelle Baseldeutsch ist an vielen Orten in der Stadt präsent, von Speisekarten über Werbetafeln bis hin zu Zeitungen. Es gibt sogar spezielle Wörterbücher für das Baseldeutsch. Eine ganz besondere Rolle spielt das traditionelle Baseldeutsch während der berühmten Basler Fasnacht, wo grosser Wert darauf gelegt wird, möglichst das „reine“ Baseldeutsch zu verwenden.
Kulturstadt Basel: Vielfalt erleben
Basel ist eine humanistisch geprägte Universitätsstadt, nicht zuletzt dank der 1460 gegründeten Universität Basel. Die Stadt verfügt über zahlreiche bedeutende Angebote für höhere Bildung.
Als Messestandort zieht Basel viele Besucher an und ist bekannt für eine Vielzahl an geschichtsträchtigen Gastbetrieben und Hotels, darunter das luxuriöse Grand Hotel Les Trois Rois, eines der ältesten verbrieften Hotels Europas.
Zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten und kulturellen Höhepunkten zählen:
- Die Art Basel, eine der weltweit bedeutendsten Kunstmessen, die jährlich stattfindet.
- Der Zoo Basel, der grösste Zoo der Schweiz.
- Das Basler Münster, ein gotisches Bauwerk und eines der Wahrzeichen der Stadt.
- Die malerische Altstadt.
- Zahlreiche Museen in Basel und den Vororten.
- Eine lebendige Musikszene mit der auf Alte Musik spezialisierten Schola Cantorum Basiliensis, dem Stadtcasino Basel als wichtigstem Konzertort für klassische Musik sowie verschiedenen Orchestern wie dem Sinfonieorchester Basel und Barockformationen.
Basler Traditionen: Brauchtum im Jahresverlauf
Die Basler Fasnacht ist nicht nur sprachlich, sondern auch generell eine der wichtigsten Traditionen der Stadt. Neben der Fasnacht prägen auch die Ehrwürdigen Zünfte und Gesellschaften das Basler Stadtleben. Diese Korporationen haben eine lange Geschichte und sind bis heute aktiv, beispielsweise durch die zweimal jährlich erscheinende Publikation „Basler Banner“ oder die Mitarbeit an Initiativen wie „Basel besser kennenlernen“ für neue Bürger.
Weitere lebendige Traditionen und Brauchtümer im Alltag sind das gelebte Zunft- und Gesellschaftswesen, wie es rund um den «Vogel Gryff» anzutreffen ist, und die Präsenz der traditionellen Basler Fähren auf dem Rhein als beliebtes Transportmittel. Eine weitere besondere Tradition ist die Hirsebreifahrt von Zürich nach Strassburg, die nur alle zehn Jahre stattfindet und dabei einen Zwischenhalt in Basel einlegt. Auch das Rheinschwimmen wird oft als lebendige Tradition genannt.
Kulinarische Genüsse: Ein Spiegel der Kultur
Die geografische Lage Basels am Dreiländereck zu Deutschland und Frankreich hat die kulinarische Szene stark beeinflusst. Dies spiegelt sich nicht zuletzt in deftigen Gerichten wider.
Basel bietet eine Gastronomie mit vielen ausgezeichneten Restaurants. Das Restaurant Cheval Blanc by Peter Knogl im Grand Hotel Les Trois Rois ist ein herausragendes Beispiel und gehört zu den Top-Adressen.
Weitere notable Restaurants sind unter anderem das Roots, Bel Etage im Teufelhof, Chez Donati, Zum Wilde Maa, Puro im Mövenpick Hotel, Taverne Johann, Au Violon Hotel Brasserie und die Kunsthalle. Einige Lokale wie die Taverne Johann und das Restaurant Roots legen Wert auf die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte.
Neben Restaurants laden zahlreiche Bars zum Verweilen ein. Basel verfügt über eine vielfältige Cocktail-Szene mit bekannten Adressen wie der Bar im Hotel Les Trois Rois oder der Campari Bar. Die Bibliothek Bar im Zentrum ist ein beliebter Ort für kreative Cocktails und Austausch.
Für Reisende, die Wert auf Nachhaltigkeit legen, gibt es in Basel Möglichkeiten, auch im Restaurant nachhaltig zu essen. Kriterien hierfür sind unter anderem die Verwendung regionaler und saisonaler Produkte aus biologischer Landwirtschaft. Das Label „Goût Mieux“ kennzeichnet nachhaltige Gastronomie, und der Aufkleber „Basel isst abfallfrei“ weist auf die Nutzung von Mehrweggeschirr hin.
Wir laden Sie herzlich ein, die Sprache, Kultur und Traditionen Basels selbst zu entdecken und die einzigartige Atmosphäre dieser Stadt zu erleben!
