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Friday - 29.08.2014

Die Suppe oder der Saft

Frühkürbissuppe "Yucatan" oder ein Glas Grapefruitsaft                                                                      

im Menupreis
enthalten 

Das Menu eins

Rotbarsch in Kräuterkruste mit Venere-Reis und Rahmwirsing                            

CHF 21.00 

Das Menu zwei

Gefüllte Crêpe mit Tessiner Freilandschinken, Gruyère-Käse und Rucola     

CHF 25.00

Das vegetarische Menu

Ravioli "Portobello" an Salbeibutter gefüllt mit Waldpilzen dazu martinierter Portulak                                                     

                                               CHF 20.50

Kalbsbraten dünn aufgeschnitten mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur mit Sommervinaigrette