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Tagesmenu Mittwoch - 30.07.2014

Die Suppe oder der Saft

Tomatencrèmesuppe mit Basilikumschaum oder ein Glas Apfelsaft

im Menupreis enthalten

Das Menu eins

Grillierter Burgunderschinken mit Kartoffel-Gurken-Salat und Dijon-Senfmousse

CHF 21.00 

Das Menu zwei

Rindshuftsteak mit Paprikabutter dazu Rösti-Pastetli und Tomatengemüse "Toscanella" CHF 25.50 

Das vegetarische Menu

"Risibisi" Peperoni gefüllt mit Sommergemüse CHF 20.50