< HOTEL BASEL
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Wochenende

Tagesmenu Dienstag - 23.09.2014

Die Suppe oder der Saft

Waldpilz-Crème oder ein Glas Cranberrysaft

im Menupreis enthalten

Das Menu eins

Hausgemachte Teigwaren mit Pouletbrustwürfeln, geschmolzenen Cherrytomaten, Panchetta und Rucola

CHF 21.00

Das Menu zwei

"Suure Mocke" an kräftigem Burgunderjus mit Kartoffelstock und glasierten Rübli

CHF 25.50

Das vegetarische Menu

Gratinierte Polentaschnitte mit Parmesan Reggiano, Artischocken-Ragôut und sautierten Waldpilzen

CHF 20.50